誠聘樓面經理(中餐)

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柳州市順豐餐飲管理有限公司

全職 | 招聘:2人 | 投遞:0人 | 瀏覽:0 | 更新:2021-02-10 19:44

誠聘樓面經理(中餐) ¥4000 - 5000元/月 投遞簡歷

工作地點: 柳州  
職位類別: 銷售經理
簡歷限定: 22-40歲

  • 職位描述

  • 公司簡介

  • 上班地點

崗位描述

崗位職責:
1、帶領員工認真做好餐前準備,確保質量標準;
2、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作;
3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正;
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
5、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛生,保持餐廳整潔和環境良好;
6、督導服務員認真落實酒店與部門規章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協調;
8、做好班組員工考勤、培訓工作。
任職資格:
1、初中以上文化程度,形象氣質佳;
2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能;
3、有較高的處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力;
4、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業心和責任感。
5、能吃苦耐勞,具有奉獻精神!
工作時間:9小時(包2餐)
1、柳州市順豐海鮮酒樓成立于1994年,坐落在繁華的高新開發區金融一條街旁,交通便利。酒樓擁有60多個豪華包廂,以高檔鮑翅海鮮為主,精品粵菜為輔,涵蓋早茶、宴席。人以之昌隆與品質,21年對菜品、服務、信譽口碑等精益求精的突破革新,已成為龍城餐飲強林中名副其實的翹楚,猶如一座城市的地標。
2、柳州市順豐國宴成立于2014年,隸屬餐飲旗下品牌。位于工業博物館內,面積一萬平方米,內設八個時尚豪華大廳,配備了全柳州最專業的舞臺、燈光、高科技LED屏,可同時承接300臺宴席,周邊圍繞商務區、景點、窯埠古鎮等,景色優美、迷人。

公司地址: 柳州市桂中大道4號 查看上班路線

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